炭焼き

20センチの積雪があったこの日、つららが下がる炭焼き小屋では窯出しがおこなわれていました。
森を整備して出た木で今年も炭を焼いています。松木さんが手にとって重さを見たり、音を聞いたりして、出来上がりをチェックしていました。
松木さんの焼いた炭は使い勝手がよく、とても調子がいい炭です。
販売もしています。